Velkommen til Hjortespringgårds Grøntsagshave

Hjortespringgårds Grøntsagshave er et lille jordbrug på 1,6 hektar beliggende i Hjortespring 14 km nordvest for København.

Vi dyrker grøntsager, som vi sælger direkte fra gården via en 20 ugers abonnementsordning. Indimellem har vi åbent i vores lille gårdbutik, hvor vi sælger et mindre udvalg at nyhøstede grøntsager. Følg os på facebook, hvor vi annoncerer når vi holder åbent i butikken. Vi er i gang med at etablere skovhave med alverdens flerårige spiselige planter og en lille plantage med frugttræer og bærbuske.

På Hjortespringgård arbejder vi med dyrkningsmetoder inden for permakultur og regenerativ jordbrug, hvor jordfrugtbarhed og arbejdet med naturen er i fokus.